Almôndegas de Peru com Abóbora Caramelizada

Name: Almôndegas de Peru com Abóbora Caramelizada
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g de carne moída de peru; 1 xícara de abóbora em cubos; 1 ovo; 1/2 xícara de aveia em flocos finos; 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado; 1 colher de chá de páprica doce; Sal e pimenta a gosto; 2 colheres de sopa de azeite; 3 colheres de sopa de mel; 1 colher de sopa de vinagre balsâmico

Uma combinação criativa de almôndegas suculentas de peru com abóbora caramelizada para uma refeição equilibrada e saborosa.

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