Arroz Caipira Goiano

Name: Arroz Caipira Goiano
Prep time: 18 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de arroz vermelho; 500g de frango caipira em pedaços; 1 xícara de pequi em conserva; 200g de linguiça artesanal; 1 cebola picada; 3 dentes de alho picados; 2 tomates sem pele e sementes picados; Cheiro-verde a gosto; Sal e pimenta a gosto; Óleo para refogar

Um prato típico do interior do Brasil com um toque especial goiano.

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