Bacalhau à Brás Fit

Name: Bacalhau à Brás Fit
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300g de bacalhau dessalgado e desfiado; 2 batatas doces em palha; 4 ovos; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; Azeitonas pretas a gosto; Salsinha picada a gosto; Azeite de oliva extravirgem; Sal e pimenta a gosto

Uma versão mais saudável e leve do clássico bacalhau à brás.

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