Bacalhau à Brás Light

Name: Bacalhau à Brás Light
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 400g de bacalhau dessalgado e desfiado; 2 batatas médias cortadas em palitos finos; 4 ovos; 1 cebola grande picada; 2 dentes de alho picados; 1/4 xícara de azeitonas pretas picadas; Salsinha picada a gosto; Azeite de oliva extravirgem; Sal e pimenta a gosto

Uma versão saudável e saborosa do tradicional bacalhau à brás.

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