Bolo de Rolo de Abóbora com Queijo Minas

Name: Bolo de Rolo de Abóbora com Queijo Minas
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300g de abóbora cozida e amassada; 4 ovos; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; 150g de queijo Minas fresco ralado; Manteiga e açúcar para polvilhar

Um recheio inovador em um clássico da culinária nordestina

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