Bolo de Rolo de Tapioca com Coco

Name: Bolo de Rolo de Tapioca com Coco
Prep time: 27 min
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 8 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g de tapioca granulada; 500ml de leite de coco; 3 ovos; 100g de coco ralado fresco; Adoçante natural a gosto; Óleo de coco para untar

Uma deliciosa e saudável versão do tradicional bolo de rolo brasileiro, com um toque tropical de tapioca e coco.

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