Bolo Gelado de Abacaxi Tropical

Name: Bolo Gelado de Abacaxi Tropical
Prep time: 36 min
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 8 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de farinha de trigo; 1/2 xícara de coco ralado; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 abacaxi pequeno; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 200ml de leite de coco; 100g de coco fresco ralado

Um bolo refrescante e exótico que combina a doçura do abacaxi com a cremosidade de um gelado.

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