Buchada de Bode Fit

Name: Buchada de Bode Fit
Prep time: 27 min
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg de carne de cordeiro magra; 1 xícara de arroz integral cozido; 1 abóbora cabotiá; 1 pimentão vermelho; Especiarias a gosto (cominho, páprica doce, pimenta caiena); Ervas frescas picadas (salsa, cebolinha); Azeite de oliva extravirgem; Sal a gosto

Uma versão saudável e nutritiva da tradicional buchada de bode

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