Buchada de Bode Gourmet ao Molho de Vinho Tinto

Name: Buchada de Bode Gourmet ao Molho de Vinho Tinto
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 buchada de bode limpa e higienizada; 200ml de vinho tinto seco; 2 cebolas picadas; 4 dentes de alho picados; Ervas frescas a gosto (sálvia, tomilho, alecrim); Sal e pimenta a gosto; Azeite de oliva extra virgem

Uma versão refinada e sofisticada da tradicional buchada de bode, com um toque gourmet irresistível.

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