Buchada de Bode Tropical

Name: Buchada de Bode Tropical
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 bucho de bode limpo; 300g de carne de bode em cubos; 1 cebola picada; 3 dentes de alho picados; 1/2 xícara de abacaxi picado; 1/2 xícara de coco fresco ralado; 1 pimenta dedo-de-moça picada; Suco de 1 limão; Sal e pimenta a gosto; Cheiro-verde picado

Uma versão tropical e saudável da tradicional buchada de bode.

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