Caldo de Mocotó Gourmet com Toque de Ervas

Name: Caldo de Mocotó Gourmet com Toque de Ervas
Prep time: 18 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg de mocotó limpo e cortado em pedaços; 2 cebolas picadas; 4 dentes de alho amassados; 2 folhas de louro; 1 maço de sálvia fresca; 1 maço de tomilho fresco; Sal e pimenta a gosto; Água suficiente para cobrir os ingredientes

Um caldo reconfortante e sofisticado, que une a tradição do mocotó com o sabor único das ervas frescas.

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