Carne de Sol com Macaxeira ao Forno

Name: Carne de Sol com Macaxeira ao Forno
Prep time: 18 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g de carne de sol dessalgada e cortada em cubos; 1kg de macaxeira descascada e cortada em rodelas; 2 cebolas cortadas em pétalas; 4 dentes de alho picados; Azeite de oliva extravirgem; Pimenta-do-reino a gosto; Cheiro-verde picado a gosto

Um prato tradicional do Nordeste brasileiro com um toque saudável e cheio de sabor.

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