Coxinha de Mandioca Recheada com Palmito e Ervas

Name: Coxinha de Mandioca Recheada com Palmito e Ervas
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g de mandioca cozida e amassada; 200g de palmito picado; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1/2 xícara de cheiro-verde picado; Sal e pimenta a gosto; Óleo para fritar

Uma versão saudável e inovadora da clássica coxinha brasileira, com um recheio vegetariano e aromático.

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