Escalopes de Fígado com Geleia de Pimenta

Name: Escalopes de Fígado com Geleia de Pimenta
Prep time: 6 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300g de fígado de boi em fatias finas; 4 colheres de sopa de manteiga; Ervas frescas a gosto (tomilho, alecrim); Sal e pimenta a gosto; Geleia de pimenta a gosto

Um prato sofisticado que une a suculência do fígado com o toque picante e adocicado da geleia de pimenta.

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