Escondidinho de Bacalhau à Brás

Name: Escondidinho de Bacalhau à Brás
Prep time: 18 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 400g de bacalhau dessalgado e desfiado; 500g de mandioquinha cozida e amassada; 2 cebolas cortadas em tiras finas; 3 dentes de alho picados; 100g de azeitonas pretas picadas; 4 ovos; Azeite de oliva; Sal e pimenta a gosto; Salsinha picada para decorar

Uma deliciosa combinação do tradicional bacalhau à brás com a cremosidade do escondidinho

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