Escondidinho de Bacalhau Cremoso

Name: Escondidinho de Bacalhau Cremoso
Prep time: 18 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g de bacalhau dessalgado e desfiado; 4 batatas doces cozidas e amassadas; 200g de queijo gorgonzola; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; Azeite de oliva; Sal e pimenta a gosto; Salsinha picada para decorar

Uma releitura sofisticada e saudável do clássico bacalhau à brás

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