Feijoada de Quinoa com Carne Magra

Name: Feijoada de Quinoa com Carne Magra
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara de quinoa lavada; 400g de carne magra em cubos; 1 cebola picada; 3 dentes de alho picados; 2 xícaras de feijão preto cozido; 1 folha de louro; Cominho em pó a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Sal a gosto; Cheiro-verde picado a gosto

Uma versão saudável e criativa da tradicional feijoada, utilizando quinoa e carne magra.

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