Feijoada Light Tropical

Name: Feijoada Light Tropical
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200g de peito de frango desfiado; 1 abacaxi maduro em cubos; 400g de feijão preto cozido; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 pimentão vermelho em tiras; 1 colher de sopa de azeite de oliva; Sal e pimenta a gosto; Cheiro-verde picado a gosto

Uma versão leve e tropical da tradicional feijoada brasileira

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