Filé Mignon ao Molho Madeira com Toque Tropical

Name: Filé Mignon ao Molho Madeira com Toque Tropical
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g de filé mignon; 1 manga madura; 200ml de vinho madeira; 1 cebola pequena; 2 dentes de alho; 200ml de caldo de carne; Sal e pimenta a gosto; Azeite para refogar

Uma versão tropical e sofisticada do clássico filé mignon ao molho madeira.

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