Frango ao Curry Tropical Light

Name: Frango ao Curry Tropical Light
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g de peito de frango em cubos; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de curry em pó; 200ml de leite de coco light; 1 manga madura em cubos; Sal e pimenta a gosto; Azeite para refogar

Uma versão leve e exótica do tradicional curry de frango, com toque tropical.

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