Gnocchi de Espinafre ao Molho de Queijo Gorgonzola

Name: Gnocchi de Espinafre ao Molho de Queijo Gorgonzola
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g de batatas cozidas e amassadas; 200g de espinafre cozido e picado; 1 ovo; 200g de farinha de trigo; Sal e noz-moscada a gosto; 200g de queijo gorgonzola; 200ml de creme de leite; 50g de queijo parmesão ralado

Deliciosos gnocchis verdes de espinafre servidos com um cremoso molho de queijo gorgonzola.

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