Isca de Fígado ao Vinho Tinto

Name: Isca de Fígado ao Vinho Tinto
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g de fígado de boi em tiras; 2 dentes de alho picados; 1 cebola grande fatiada; 200ml de vinho tinto seco; Sal e pimenta a gosto; Azeite de oliva para refogar; Ervas frescas (tomilho, alecrim)

Deliciosa isca de fígado macia e suculenta, cozida lentamente em um molho de vinho tinto encorpado.

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