Lasanha de Abobrinha Recheada ao Pesto de Manjericão

Name: Lasanha de Abobrinha Recheada ao Pesto de Manjericão
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 abobrinhas grandes; 200g de ricota; 1 maço de espinafre; 1 dente de alho; 50g de castanha-de-caju; 1 maço de manjericão; 50ml de azeite de oliva; Sal e pimenta a gosto

Lasanha diferenciada e saudável, recheada com pesto de manjericão

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