Linguine ao Pesto de Castanha do Pará

Name: Linguine ao Pesto de Castanha do Pará
Prep time: 7 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 400g de linguine; 1 xícara de castanha do Pará; 2 xícaras de folhas de manjericão fresco; 3 dentes de alho; 1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem; Sal e pimenta a gosto; Raspas de limão siciliano e pimenta rosa para finalizar

Uma versão amazônica e nutritiva do clássico linguine ao pesto.

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