Marmelada Cremosa de Abóbora com Toque de Gengibre

Name: Marmelada Cremosa de Abóbora com Toque de Gengibre
Prep time: 22 min
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Yield: 8 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg de abóbora madura; 500g de açúcar demerara; 1 pedaço de gengibre fresco; Suco de 1 limão

Uma versão inovadora da tradicional marmelada brasileira, com abóbora e gengibre.

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