Moqueca de Peixe Rosa com Leite de Coco e Banana-da-Terra

Name: Moqueca de Peixe Rosa com Leite de Coco e Banana-da-Terra
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g de peixe rosa em postas; 1 cebola roxa fatiada; 3 dentes de alho picados; 1 pimentão amarelo em tiras; 200ml de leite de coco; 2 bananas-da-terra em rodelas; Azeite de dendê; Coentro e cebolinha a gosto; Sal e pimenta a gosto

Uma versão tropical e inovadora da tradicional moqueca de peixe.

Carregando receita...