Nhoque Verde de Espinafre ao Molho de Queijo Coalho

Name: Nhoque Verde de Espinafre ao Molho de Queijo Coalho
Prep time: 18 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 400g de batata-doce; 200g de espinafre; 200g de queijo coalho; 1 xícara de farinha de trigo; 1 ovo; Sal e pimenta a gosto; Noz-moscada

Um prato inovador que une o clássico nhoque italiano com o sabor brasileiro do queijo coalho.

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