Olho de Sogra Fit ao Curry de Abóbora

Name: Olho de Sogra Fit ao Curry de Abóbora
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200g de abóbora cortada em fatias finas; 1/2 xícara de tâmaras sem caroço; 1/2 xícara de castanhas-do-pará; 1 colher de chá de curry em pó; 1 colher de sopa de melado de cana

Uma versão saudável e exótica do clássico olho de sogra com um toque indiano.

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