Paella Caiçara de Frutos do Mar com Banana-da-Terra

Name: Paella Caiçara de Frutos do Mar com Banana-da-Terra
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara de arroz arbóreo; 300g de camarões limpos; 200g de lulas em anéis; 200g de mexilhões sem casca; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 pimentão vermelho em cubos; 1 tomate sem pele e sem sementes picado; 1 banana-da-terra cortada em rodelas; Caldo de legumes; Açafrão-da-terra; Sal e pimenta a gosto; Salsinha picada para decorar

Uma versão tropical e criativa da clássica paella, com um toque brasileiro e ingredientes regionais.

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