Penne ao Pesto de Manjericão com Castanhas do Pará

Name: Penne ao Pesto de Manjericão com Castanhas do Pará
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300g de penne; 2 xícaras de folhas de manjericão fresco; 1/2 xícara de castanhas do Pará; 1/2 xícara de azeite de oliva extravirgem; 2 dentes de alho; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; 1 banana-da-terra (opcional)

Um prato exuberante que une o tradicional pesto italiano com o sabor amazônico das castanhas do Pará.

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