Petisco de Grão-de-bico Crocante

Name: Petisco de Grão-de-bico Crocante
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de grão-de-bico cozido; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1/4 de xícara de salsa picada; 1 colher de chá de cominho; 1 colher de chá de páprica doce; Sal e pimenta a gosto; Azeite para regar

Uma versão saudável e crocante do clássico falafel, assado ao invés de frito.

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