Quiche Brasileira de Abóbora e Linguiça Calabresa

Name: Quiche Brasileira de Abóbora e Linguiça Calabresa
Prep time: 21 min
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300g de abóbora cabotiá em cubos; 150g de linguiça calabresa picada; 1 cebola picada; 3 ovos; 200ml de creme de leite; 100g de queijo minas padrão ralado; Massa integral para quiche; Sal, pimenta e azeite a gosto

Uma versão tropical e apimentada da clássica quiche lorraine.

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