Risole Fit de Camarão com Tapioca

Name: Risole Fit de Camarão com Tapioca
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200g de tapioca granulada; 1 colher de sopa de chia; 200g de camarão limpo e picado; 1 abobrinha ralada; 1/2 pimentão vermelho picado; 1/2 pimentão amarelo picado; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; Sal e pimenta a gosto; Azeite para refogar; Água para hidratar a tapioca; Óleo para fritar

Uma versão leve e saudável do tradicional risole de camarão, com massa de tapioca crocante e recheio cremoso.

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