Salada de Repolho Crocante com Molho de Gengibre

Name: Salada de Repolho Crocante com Molho de Gengibre
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: ½ repolho roxo fatiado finamente; ½ repolho verde fatiado finamente; 2 cenouras raladas; ½ xícara de amendoim torrado; Molho: 2 colheres de sopa de gengibre ralado, 3 colheres de sopa de azeite, 2 colheres de sopa de suco de limão, 1 colher de sopa de mel, sal e pimenta a gosto

Uma salada refrescante com um toque crocante e um molho aromático de gengibre.

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