Salada Refrescante de Abobrinha ao Pesto de Manjericão

Name: Salada Refrescante de Abobrinha ao Pesto de Manjericão
Prep time: 9 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 abobrinhas italianas; 1 xícara de folhas de manjericão fresco; 1 dente de alho; 1/4 xícara de castanha de caju; 1/2 xícara de azeite de oliva; Sal e pimenta a gosto; Suco de 1 limão siciliano; Queijo parmesão ralado a gosto

Uma salada única e saudável que combina a suavidade da abobrinha com o sabor intenso do pesto de manjericão.

Carregando receita...