Sarapatel Fit Nordestino com Toque Tropical

Name: Sarapatel Fit Nordestino com Toque Tropical
Prep time: 13 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g de carne magra (cozida e desfiada); 2 inhames cozidos e amassados; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 xícara de abacaxi picado; 1/2 xícara de coco fresco ralado; 1/2 pimentão vermelho picado; 1 colher de sopa de azeite de oliva; Coentro e cebolinha a gosto; Sal e pimenta a gosto

Uma versão leve e saudável do clássico sarapatel nordestino, com um toque refrescante de frutas tropicais.

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