Sarapatel Nordestino Revisitado com Toque de Caju

Name: Sarapatel Nordestino Revisitado com Toque de Caju
Prep time: 24 min
Cook time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g de carne suína cortada em cubos; 1 cebola picada; 3 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de cominho em pó; 1 colher de chá de pimenta-do-reino; 1 xícara de polpa de caju; Sal a gosto; 1/2 xícara de vinagre; Água quente

Uma releitura criativa do clássico sarapatel nordestino com um sabor surpreendente de caju.

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