Sopa de Cebola Assada

Name: Sopa de Cebola Assada
Prep time: 21 min
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 6 cebolas grandes; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; 1 colher de chá de açúcar mascavo; 1 litro de caldo de legumes; Sal e pimenta a gosto; Croutons de pão integral; Queijo light ralado

Uma versão saudável e reconfortante da clássica sopa de cebola

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