Sopa de Cebola Caramelizada com Toque de Alecrim

Name: Sopa de Cebola Caramelizada com Toque de Alecrim
Prep time: 18 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 6 cebolas grandes; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; 1 colher de sopa de manteiga; 1 litro de caldo de legumes; 2 ramos de alecrim fresco; Sal e pimenta a gosto; Fatias de pão italiano; Queijo gruyère ralado

Uma sopa de cebola única, com cebolas caramelizadas e aroma de alecrim

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