Yakisoba de Legumes ao Estilo Oriental

Name: Yakisoba de Legumes ao Estilo Oriental
Prep time: 7 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200g de macarrão para yakisoba; 1 cenoura em tiras finas; 1 pimentão em tiras; 1 xícara de brócolis; 100g de cogumelos fatiados; 2 colheres de sopa de óleo de gergelim; 2 colheres de sopa de shoyu; 1 colher de sopa de açúcar mascavo; 1 colher de sopa de amido de milho diluído em água; Gergelim torrado para finalizar

Uma versão saudável e exótica do clássico yakisoba com um toque oriental.

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